Il ricettario/diario del Cucchiaio
Il ricettario del Cucchiaio
SALSA al CARAMELLO, o meglio, SALSA MOU (da mettere in tutti i luoghi, in tutti i laghi)
Facciamo subito una premessa: io questa ricetta la scrivo, però, se poi ci troviamo tutti seduti in cerchio, in un centro di recupero per dipendenti...
COPPETTE di CIOCCOLATO homemade (per gelati talmente buoni da mangiarsi pure la coppetta!)
Diciamolo: il dolce estivo per eccellenza è IL GELATO. E' inutile girarci intorno, tirando in ballo cheesecake o torte alla frutta, il gelato è...
il Pan di Spagna (voglia di ripartire da.. ZERO!)
Avete mai avuto la sensazione che qualcosa stesse portando via "pezzi" di voi? Pezzi, anche piccoli, che se ne andavano, uno alla volta, e...
cheesecake GOCCIOLE & MASCARPONE (“Questo non è un addio, ma solo un arrivederci”)
Care GOCCIOLE, in questi mesi mi siete state molto vicine. Quando mi prendeva lo sconforto mentre scrivevo la tesi spesso mi avete consolato, quando...
tortine BANANA & CIOCCOLATO
Avevo nella fruttiera delle banane che non erano mature.. DEPPPIU'! Le banane troppo mature non mi piacciono da mangiare "in...
torta CHAMPAGNE & LAMPONI (è tempo di brindare!)
Gente, MI SONO LAUREATA! La laurea è sempre un evento da festeggiare, ma nel mio caso forse lo è ancora di più, per tanti (troppi) motivi. (qui...
“Un sabato qualunque, un sabato VEGANO..”
Sono vegetariana? NO. Sono vegana? NO. Sono fruttariana? NO. Sono una comune e banale ONNIVORA. Però sono un'onnivora curiosa, molto curiosa....
GHIACCIOLI alla NUTELLA (perchè anche all’inferno ci sono angoli di paradiso)
Una volta un ragazzo, davanti ad un portone, mi disse: <<Se non ci fosse l'inferno, non ci sarebbe il paradiso.>> E' veramente così?...
“TIRAMISU’ il CUCCHIAIO” (happy b-day cucchiaio giallo!)
Sembrano due anni da quando io e il cucchiaio abbiamo cominciato questa avventura dolciaria.. E infatti sono 2 anni!! Proprio oggi!! Sì, oggi è...