Durante l’estate c’è un giorno che detesto e un giorno che adoro.

DETESTO il giorno del Ferragosto, falso e deludente

ADORO il giorno di San Lorenzo, romantico e speranzoso.

Se credo che al vedere un frammento di un corpo celeste che entrando all’interno dell’atmosfera terrestre si incendia (Wikipedia!) corrisponda l’avverarsi di un mio desiderio?

Certamente non ho prove scientifiche (per il momento!), però tentar non nuoce!

Che vi devo dire, sono una grande (forse troppo..) SOGNATRICE, ma, come direbbe il buon vecchio John “You can say I’m a dreamer but I’m not the only one”.

 

Quest’anno per festeggiare (quello che per me è) il Santo Patrono di tutti i sognatori:

FRESH STARS!

cioè

stelle di cocomero.

 

INGREDIENTI

(mi vergogno anche a scriverli…)

• cocomero
• bastoncini di legno/stuzzicadenti per spiedini/cannucce

Si fa prima a farlo che a spiegarlo, quindi diciamo alla regia di far partire le immagini!

 

 Si prende un bel cocomero

 

Si taglia una fetta spessa almeno un paio di centimetri

Con un coppapasta/tagliabiscotti a forma di stella si preme sulla fetta di cocomero per ottenere una bella FRESH STAR

 

A questo punto si prende un bastoncino di legno e si inserisce al centro della stella

 

E la stella di cocomero da passeggio è pronta!

 

E’ veramente semplice e veloce, però è un modo carino per ricordare San Lorenzo o in generale per presentare la frutta a fine cena o in un buffet.

State forse sospettando che il cucchiaio giallo si sia impigrito..??

Vi assicuro di no, ha solo molto caldo e cerca di fare cose veloci e fresche,

ci sarà tutto l’inverno per impastare e infornare!

 

 

 

 Buona serata a tutti, pensate bene ai desideri che volete esprimere per non farvi trovare impreparati quando vedrete quella scia luminosa passarvi sopra il naso.

 



Smartie

(dream big!)